En el corazón histórico de Estepona, el renacimiento del Mercado de Abastos ha capturado la atención de locales y turistas, consolidándose como un nuevo epicentro gastronómico y cultural en la región. Con una renovación que ha transformado el espacio de 950 metros cuadrados en un mercado gourmet, este vibrante lugar ofrece una experiencia culinaria diversa y de alta calidad.
El Mercado de Abastos de Estepona reabrió sus puertas en marzo de 2024 tras dos años de cierre, con una concesión de 20 años y bajo la gestión de Hazel Gormley-Leahy y Janne Thorstenson de Nation Food. La inauguración no solo marcó el regreso de un histórico mercado establecido en 1949, sino que también introdujo un concepto moderno que fusiona lo mejor de la gastronomía local e internacional.
«Mi pasión por la gastronomía y mi espíritu emprendedor se han fusionado en este proyecto, devolviendo a Estepona un lugar que merece en el panorama culinario de la Costa del Sol», comenta Hazel Gormley-Leahy, directora y fundadora del mercado.
Un Festín para los Sentidos
La dirección gastronómica del Mercado de Abastos corre a mano del chef ejecutivo Robin Hall, quien cuenta con una estrella Michelin, el mercado alberga restaurantes únicos: Crú, Cucini da Me, No Mames Wey, Freds Bar de Tapas, Bar de Fuegos, Nakara e Ikan. Cada uno ofrece una propuesta culinaria distinta, garantizando una oferta diversa que satisface todos los paladares.
Crú
Este restaurante destaca por su enfoque en productos frescos y locales, ofreciendo una carta variada que resalta los sabores naturales.
Cucini da Me
A principios de mayo también se ha abierto Cucini da Me, que ofrece exquisitas creaciones de la cocina italiana, destacando por sus platos elaborados con ingredientes tradicionales y técnicas clásicas.
No Mames Wey
Este nuevo rincón culinario trae lo mejor de la cocina mexicana a un precio asequible, con platos que no superan los 10€. Los comensales pueden disfrutar de dos tacos por 4€ o un burrito por tan solo 6€, ofreciendo una opción deliciosa y económica para todos los visitantes.
Freds Bar de Tapas
Un espacio donde las tapas se convierten en una experiencia gourmet, combinando ingredientes de alta calidad con presentaciones innovadoras.
Bar de Fuegos
Aquí, la cocina a la brasa es la protagonista, ofreciendo una selección de carnes y pescados cocinados a la perfección.
Nakara
Recién abierto, Nakara es un sushi bar que promete ser un oasis gastronómico para los aficionados al sushi y la comida japonesa. Con un compromiso firme con la excelencia, cada ingrediente utilizado en sus creaciones, desde el atún de calidad premium hasta el arroz meticulosamente seleccionado, se elige con esmero para garantizar una experiencia gastronómica sublime en cada visita al mercado.
Ikan
El restaurante más exclusivo del mercado, Ikan, ofrece un servicio únicamente mediante reserva, atendiendo a 24 comensales por turno en un ambiente íntimo y refinado, garantizando una atención personalizada y una experiencia única.
Un Espacio Multicultural y Sostenible
El mercado no solo se distingue por su oferta gastronómica, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad. La mayoría de los productos provienen de proveedores locales, asegurando frescura y apoyando la economía de la región. Además, el mercado promueve un ambiente inclusivo con un equipo de 32 trabajadores de 12 nacionalidades diferentes, creando un servicio acogedor y familiar para todos los visitantes.
Horarios y Contacto
El mercado está abierto de 12:00 a 24:00 horas, ofreciendo servicios tanto a locales como a turistas con una capacidad total de 280 comensales entre su interior y terraza. Para más información y reservas, los interesados pueden visitar la web www.mercadoestepona.com o contactar al +34 650 23 55 81.
Con una propuesta que combina tradición, innovación y sostenibilidad, el Mercado de Abastos de Estepona se posiciona como un destino imprescindible para los amantes de la buena mesa y la cultura.
